在医疗健康和生物制药行业，厂房设施的微生物水平必须保持在受控状态。有很多方法可以实现这个目的，包括空调系统（HVAC）的运行，物料的控制，正确的着装和经过培训的人员，以及通过使用规定的清洁技术。

清洁和消毒的目的是为了保证洁净室能在一个合适的时间周期内达到要求的微生物洁净水平。因此，洁净室的清洁与消毒是污染控制中一个很重要的部分。

什么是清洁和消毒

清洁，最主要的是使用清洁剂进行表面清洁，就是把表面的“污物”（例如灰尘和油脂）除去。

清洁剂一般是穿透油污降低表面强度（污物依附在表面），以达到清除的效果（粗略地说，清洁剂增加了水的清洗能力）。

消毒是采用化学杀菌方式，能杀灭大量的微生物繁殖体。

清洁和消毒的材料

实施消毒和清洁时所使用的材料必须合适，能够将每一种清洁剂和消毒剂均匀涂成薄层。无菌生产区域的地板，设备表面和墙壁的清洁和消毒用工具材料必须是经过洁净室认证，并无颗粒脱落（如无纺布、不起毛的绒布）。

清洁和消毒的方法

清洁消毒方法同样很重要。如果方法不正确，就不能有效地清洁区域表面，清洁时一定要记住，永远是由上往下擦，从离门远的地方向门的方向擦。